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    Cultivamos y recolectamos directamente escanda asturiana ECOLÓGICA 100% conseguida gracias a los ancianos de la región, quienes nos la proporcionaron en su máxima pureza y calidad. Seguimos los métodos tradicionales respetando al máximo el medio ambiente.

    Descubre La Escanda

  • la molienda

    Nuestros expertos técnicos cualificados procesan el cereal y lo muelen con molinos de piedra según métodos tradicionales, obteniendo harinas a la carta limpias y sanas que mantienen todas las propiedades del cereal.

    11_ICONO_MOLIENDA.pngConsulta Nuestra Carta de Harinas

  • el obrador

    Con la ilusión de cerrar el ciclo completo, nuestro veterano equipo de maestros panaderos se encargan de elaborar el genuino Pan d'Escanda y otros productos ecológicos siguiendo técnicas ancestrales y utilizando masas madres, harinas naturales y orgánicas.

    11_ICONO_MOLIENDA.pngNuestros Productos de Escanda

  • el resultado

    El resultado final es un producto cuidado de primera calidad. Llevamos el producto DESDE LA TIERRA A LA MESA directamente, con una clara y transparente trazabilidad. Ahora solo queda que lo disfrutes...

    11_ICONO_MOLIENDA.pngPuntos de Venta y Degustación

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